以開設在表參道的烘焙咖啡廳「BREAD,ESPRESSO &」為首，日本企業「HitoBito Inc.」接連在日本國内設立了20間店鋪。2021年3月1日起，選在自JR京濱東北線的蒲田車站約步行5分鐘的地點，Bakery＆Cafe「ぱんとえすぷれっそと」正式開幕！

出處：https://bread-espresso.jp/shop/kamata.html

不同於品牌以往的既定方式，因將小孩子與年長者視為目標客群，
另賦予了一個使用日文平假名表記的新品牌名稱。
店內供應的麵包，以質地柔軟方便咀嚼的類型為主，
100%使用日本國產麵粉，精心製作多種口味的麵包給顧客挑選。
內部裝潢與擺設也充滿了童趣，就像是走進了繪本中的感覺！
擺上麵包造型的桌子，四處都是不禁讓人會心一笑的用心。

出處：https://bread-espresso.jp/shop/kamata.html

為了提供更為潔淨的銷售環境以及安心的消費體驗，架上僅擺設麵包樣品模型。
每種麵包模型皆與「麵包名片」一起擺放陳列。
不需要使用夾子與托盤，直接拿起「麵包名片」到收銀台結帳即可。
直到確認購買的當下，烤製出爐的麵包都擺放在後場廚房內，
藉此減少與飛沫、灰塵接觸的機率。

出處：https://bread-espresso.jp/shop/kamata.html

除了品牌的經典商品「Muu」吐司、「法國吐司」，
也有供應像是無麩質、無糖質等健康取向的品項。

出處：https://bread-espresso.jp/shop/kamata.html

【店鋪資訊】
名稱：ぱんとえすぷれっそと（日文）bread,espresso&（羅馬拼音）
地址：〒144-0051 東京都大田区西蒲田8-19-1
電話：03-6424-7920
營業時間：8:00～21:00； 目前實施時間短縮營業時間為8:00～19:00
休息日：不定時

Copyright HitoBito Inc.

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