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日本酒達人  2022.12.08

香氣十足且口感華麗!日本酒的寶石「楯野川 純米大吟釀 十八」復活販售

1832年創業的楯野川酒造(楯の川酒造),將販售終了品項「楯野川 純米大吟釀 十八」實施更新改良後,自2022年11月25日起,以新包裝之姿依序在日本全國展開銷售。


出處:https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000013

需耗費大把時間與工程,也得仰賴製酒師高超經驗、技術與集中力的「楯野川 純米大吟釀 十八」。
具透明感的風味與米粒本身柔和甘味巧妙地襯托出酒液的個性,
能品嚐到高級的鮮甜,屬代表楯野川酒造的高檔王牌商品。


出處:https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000013

雖然是販售終了商品,因獲得許多愛好者許願恢復販售的請求,便以新的面貌再度販售。
將有「酒米的國王」稱號的兵庫縣產山田錦,花費約72小時仔細地精米步合至18%,
每次手工洗米、釀製的量僅10kg,藉此讓清新、爽口的高質感形成。


出處:https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000013

「楯野川 純米大吟釀 十八」,是一支香氣四散且芳醇,各要素皆巧妙融合日本酒。
鮮甜與甘甜恰如其分,非常適合搭配調味清淡的料理享用,可達到相輔相成的效果。


出處:https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000013

《貼心提醒》飲酒過量,有礙健康,應適可而止。
酒後請勿開車,未成年的青少年以及孕婦禁止飲酒,千萬別以身試法!

【商品資訊】
楯野川 純米大吟釀 十八
原料米:兵庫縣產山田錦 100%
精米步合:18%
酒精濃度:15%
建議售價:720ml/16,500日幣(含稅)
販售通路:官方線上商店以及日本全國有陳列銷售楯野川商品的售酒店家
官方線上商店商品頁面:https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000013

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