紀念神戶大學創立120周年！白鶴酒造「白鶴 神のまにまに（白鶴 隨神之側）」大吟釀酒
神戶大學與在1743年創業的老字號白鶴酒造（HAKUTSURU SAKE BREWING CO.,LTD.），為紀念神戶大學創立120周年，將共同開發商品「神のまにまに（隨神之側）」昇華為大吟釀酒。自2022年10月3日起，於神戶大學生活協同組合以及白鶴酒造直營店展開數量限定販售！
出處：https://www.hakutsuru.co.jp/corporate/news/detail/20220929111749.html
2017年起，每年皆以數量限定形式販賣的「純米酒」。
因今年度適逢神戶大學迎來創立120周年紀念，特別釀造成「大吟釀酒」，連同酒標設計也煥然一新。
出處：https://www.hakutsuru.co.jp/corporate/news/detail/20220929111749.html
這支酒的開發過程，對於製酒原料「白米」相當講究。
選用白鶴酒造花費10年以上光陰，獨家開發的酒米「白鶴錦」當作麴米；
經由神戶大學研究所農學研究科附屬食品資源教育研究中心，
嚴謹安全管理栽培而成的品種「NIKOMARU」，則是當作製造酒母或醪的掛米使用。
散發具有華麗感的吟釀香氣，對資淺日本酒迷或資深愛好者而言，皆容易入口品嚐的滋味。
出處：https://www.e-hakutsuru.com/products/7256
《貼心提醒》飲酒過量，有礙健康，應適可而止。
酒後請勿開車，未成年的青少年以及孕婦禁止飲酒，千萬別以身試法！
【商品概要】
商品名：白鶴 神のまにまに（白鶴 隨神之側）／白鶴 KAMI NO MANIMANI 大吟釀 720ml
開賣日：2022年10月3日
供應數量：數量限定3,000支
原材料名：米（日本國產）、米麴（日本國產）、釀造酒精
精米步合：50％
酒精濃度：14％以上未滿15％
日本酒度：+1.6
酸度：1.2
胺基酸度：0.6
販售場所：
◎神戶大學生活協同組合
國際文化學部店
社會科學系Academia館 2樓 BEL BOX商店
文理農學部校區 LANSBOX店2樓
醫學部醫學科校區 醫學部醫學科店
◎白鶴酒造直營店
白鶴酒造資料館 （神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5）
白鶴御影MUSE （神戸市東灘区御影中町3丁目2-1 御影CLASSE 1樓）
白鶴公式官方線上商店
官方線上商店商品頁面：https://www.e-hakutsuru.com/products/7256
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