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日本酒達人  2022.05.25

榮獲『IWC 2022』純米大吟釀酒部門金牌殊榮!「SAKE HUNDRED」天雨

由日本Clear股份公司(Clear Inc.)營運,日本酒品牌「SAKE HUNDRED」當中的『天雨』,於今年的4月24日〜27日在英國首都-倫敦進行審查,世界最大規模的國際葡萄酒品評會「International Wine Challenge 2022(IWC 2022)」的純米大吟釀酒部門獲得了金牌。


出處:https://jp.sake100.com/products/ten-u

榮獲(IWC)金牌肯定的『天雨』,將山形縣産的酒米「雪女神」
研磨至精米步合18%,藉此實現極致淬鍊的香味。且未有進行稱為「火入」處理加熱程序,
是在釀造完成的瞬間即刻封瓶的「生酒」。


出處:https://jp.sake100.com/products/ten-u

有如等待許久終於從天而降,一絲絲地落下、纖細虛幻且美麗的雨水。
這精緻清新兼具的酒,就像是從天上靜靜傾瀉的雨滴。
透過『天雨』這個銘柄,將這一瞬間的感動封存。


出處:https://jp.sake100.com/products/ten-u

帶有葡萄、草莓、檸檬皮與黃梅的細緻香氣,
與讓人聯想到奇異果與粉紅葡萄柚的,十分具結構性的風味特徵。


出處:https://jp.sake100.com/products/ten-u

《貼心提醒》飲酒過量,有礙健康,應適可而止。
酒後請勿開車,未成年的青少年以及孕婦禁止飲酒,千萬別以身試法!

【商品資訊】
天雨 | TEN’U
内容量:720ml
建議售價:27,500日幣(含稅・運費另計)
官方線上商店商品頁面:https://jp.sake100.com/products/ten-u
製造處:奥羽自慢(山形縣)
原料米:山形縣産雪女神
精米步合:18%
酒精濃度:15.6%
日本酒度:-3
酸度:1.8
胺基酸度:0.3

© 2022 Clear Inc.

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