位於東京・池袋的早餐全天候供應餐廳「egg東京」，已自2020年11月10日起，
開始供應販售新作餐點「主廚特製egg冰淇淋」、「egg牧場聖代」。

出處：https://www.fashion-press.net/news/66407

「egg東京」新推出餐點之一，嚴選廣島縣「Hayashina Churaru Farm」的受精雞蛋、
搭配砂糖、牛奶、鮮奶油，製作成簡樸的手工冰淇淋。
往「Hayashina Churaru Farm」受精雞蛋，加入自下單訂購才進行搾乳流程，
鮮度滿分的奥中山高原牛奶，再一氣呵成地以專用的機械攪拌。
簡單不繁複的製作步驟，僅以考究食材一決勝負，成品的冰淇淋其口感清爽綿密，散發香醇迷人的雞蛋香氣。

出處：https://www.fashion-press.net/news/66407

另外，還有使用這特製冰淇淋的聖代，名為「egg牧場聖代」。
使用奇亞籽穀麥與有機小麥的起司蛋糕、自家製莓果醬、特製冰淇淋堆疊而成，
有著雞蛋香氣的冰淇淋與濃郁起司、
搭配酸味恰如其分的莓果醬，形成絕妙的美味協奏曲！

出處：https://www.fashion-press.net/news/66407

【店鋪資訊】
店名：egg 東京
地址：〒171-0013 東京都豊島区東池袋1‐18-1 Hareza池袋（Hareza Tower 1F）
交通方式：自池袋車站東口步行4分
營業時間：10:00〜22:00（最後點餐21:00）
休息日：無休（依所在設施為準）

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