創業105年「神戶屋」旗下新品牌，現烤蘋果派專售店「PIE mania」1號店，將在2023年12月1日於「AKIBA TOLIM」内盛大開幕。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000132572.html

PIE mania的現烤蘋果派『APPLE CUP』，外觀就像是杯子蛋糕十分討喜吸睛。
拿在手裡很有份量感，適合當作輕便伴手禮或犒賞自己。

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考量蘋果、肉桂還有奶油的搭配性，選用甜味和酸味取得平衡，口感爽脆的「日本國富士蘋果」。
為展現香酥鬆軟的口感特色，派皮使用「法國產小麥」與香氣突出的「發酵奶油」進行製作。

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口味除了蘋果+肉桂的經典選擇之外，
另有卡士達奶油、抹茶奶油、馬斯卡彭起司奶油🧈甘藷，共計5種。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000132572.html

【店鋪資訊】
PIE mania 秋葉原店
地址：〒101-0025東京都千代田区神田佐久間町1丁目6-5 AKIBA TOLIM 1樓
開幕日：2023年12月1日
交通方式：鄰近JR「秋葉原站」中央檢票口、
筑波快線 （TSUKUBA EXPRESS）「秋葉原站」A1出口直達
品項：現烤蘋果派『APPLE CUP』5種口味
店鋪詳細頁面：https://www.kobeyarestaurant.co.jp/pie_mania （2023年12月1日開通）

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