選在2023年2月12日歇業的刨冰名店「Sebastian」原址，並繼承「Sebastian」店主川又浩先生的想法，堅持實踐『珍惜與顧客之間的〝一期一會〞』這個期望，由和菓子職人-江良保正先生擔綱的刨冰業態2號店『茶房 オクノシブヤ（茶房 OKUNO SHIBUYA）』，2023年4月1日正式開幕。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000085851.html

店内座位以具開放感的吧檯區塊為主，能觀看到細心地替每一位顧客刨削刨冰的過程。
不光是透過味蕾品嚐，視覺也能感受〝在心中留下深刻印象的刨冰〞。
除了供應『搭配當時季節散發高級感的〝限定刨冰〞』，
也預計將定期提供『〝運用和菓子製作技術〞的商品項目』。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000085851.html

現點純抹茶　1000日幣

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000085851.html

接獲點餐才開始進行「點茶」，
能感受鮮醇香濃抹茶風味的刨冰。

和三盆煉乳　1000日幣

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000085851.html

添加和三盆糖的自家製煉乳。

刨冰配料
・和三盆牛奶 150日幣
・紅豆沙餡 200日幣
・紅豆粒餡 200日幣
・白豆餡 200日幣
・鮮奶油豆餡 200日幣
・季節果實 時價

※所有口味的刨冰，皆隨附溫熱茶飲（可自玄米茶／焙茶／和紅茶／抹茶當中擇一）。

【店鋪資訊】
茶房 オクノシブヤ（茶房 OKUNO SHIBUYA）
地址：〒150-0047 東京都渋谷区神山町7-15 ホワイトハイム大嵩 102
交通方式：自東京地下鐵千代田線『代代木公園』車站 步行8分
自小田急電鐵小田原線『代代木八幡車站』步行10分
營業時間：11:00〜19:00（最晚點餐時間點 18：30）
休息日：星期二
店家社群帳號：https://www.instagram.com/saboh_okushibu/

© Copyright 茶房 オクノシブヤ

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