由日本BALNIBARBI（BALNIBARBI Co.,Ltd.）所營運，位在奈良市觀光中心「NARANICLE」内的咖啡廳＆餐廳「CAFÉ ETRANGER NARAD」，今年也將推出清涼消暑的刨冰。一共有4種口味，包含使用奈良産水果的「刨冰NARAD」、去年大獲好評的「大和焙茶草本香料刨冰」也將再度販售。

出處：https://cafe-etranger.jp/

刨冰使用的冰塊，選用知名製冰業者「日乃出製氷股份公司（日乃出製氷株式会社）」的〝大和氷室〞。
以零下7度的溫度將奈良的軟水花費72小時，慢慢結凍成純淨冰塊。
接到點餐才著手製作，是刨下片片細緻、口感鬆綿冰花的秘訣。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000249.000025087.html

刨冰NARAD 1,540日幣（含稅）

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最受歡迎的口味改版升級！豪氣地增加了水果的用量。
白玉、紅豆、草莓、芒果、藍莓、奇異果、甜橙等，
擺滿了自當地直銷所進貨的數種新鮮水果，份量十足！
廣受各年齡層消費者喜愛的水果刨冰，充分地澆淋上草莓糖漿與濃郁的自家製煉乳，
整體的柔和甜味著實讓人備感療癒♡

大和焙茶草本香料刨冰 1,100日幣（含稅）

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奈良的銘品茶「大和焙茶」與運用小豆蔻、丁香等數種香料的〝自家製草本香料糖漿〞，
結合出這盤外觀與風味皆走成熟風的刨冰。
基底刨冰底下藏有自家製蘭姆葡萄冰淇淋，焙茶、草本香料與蘭姆香氣，
搭配焦糖醬汁、堅果的酥脆，口感層出不窮！

抹茶刨冰 1,100日幣（含稅）

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自家製抹茶糖漿使用奈良縣産抹茶製成，搭配飽滿的紅豆粒餡。
加上香濃的香草冰淇淋和富有口感的蕨餅，這一份能吃得心滿意足。

熱帶芒果刨冰 1,320日幣（含稅）

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頂端擺上香甜的熟透芒果與鳳梨，洋溢夏季氣息的熱帶南國滋味。
椰子蛋白霜帶來口感上的變化，隱身在裡頭的自家製優格冰淇淋更讓餘味
清爽了起來。

【店鋪資訊】
店名：CAFÉ ETRANGER NARAD
業態：Cafe ＆ Restaurant
地址：〒630-8228 奈良県奈良市上三条町23-4 NARANICLE内
網站:：http://www.cafe-etranger.jp
交通方式：自近鐵奈良車站約步行5分
自JR奈良車站約步行10分
營業時間：LUNCH 11：00～15：00 （最後點餐）
DINNER 17：00～22：00 （最後點餐）
DRINK‧CAFE 11：00～22：00 （最後點餐）
※可能因實際營運狀況而有所變動。
休息日：無休
座席數：約145席（店内約115席／露臺約30席）

（C）BALNIBARBI Co.,Ltd. ALL RIGHTS RESERVED.
（C）日乃出製氷株式会社 ALL RIGHTS RESERVED.

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