以下將推薦在札幌當地很有人氣拉麵店(BEST10~6)，如果到札幌來，請務必嘗試看看。

第十名 あら焚き豚骨あらとん 本店

あらとん特製味噌拉麵的評語:
湯頭很有魚的風味，這正是あらとん這家店的特色，當然味噌的味道也是很濃厚
配菜是三片叉燒肉，豬絞肉，竹筍，半顆半熟蛋，蔥，豆芽菜，洋蔥
麵條用的是カネジン製的，和濃郁的湯頭很合，雖然價錢950日幣有一點高，但味道絕對不差。

TEL：011-612-6312
地址：北海道札幌市中央区北十条西21-15-4 札幌場外市場　食堂長屋内
到店路線：在JR桑園車站下車，徒歩約8分鐘；或是在地下鉄東西線二十四軒車站下車、徒歩約6分鐘。
営業時間：11:00～湯用完就會打烊
定休日：星期一（碰到國定假日會改隔日休）

第九名 さっぽろ純連 札幌本店

味噌拉麵的評語:
在濃厚的味噌湯頭上，浮著一層油膜，讓人覺得這正是純正的札幌味噌拉麵呢，因為這層油的關係，可以讓湯冷得比較慢，喝到最後一口都還是熱的。
麵用的也是純正的札幌拉麵，很有咬勁的黃色捲麵，這捲麵可以在吃麵的時候，順便帶上很多湯汁上來。
叉燒肉很有厚度，這家店的叉燒吃起來不是入口即化那種，而是可以享受到大口吃肉的感覺，帶有一點肥肉，一口咬下真是鮮嫩多汁，很久沒吃到這麼好吃的叉燒肉了。
半熟蛋和我個人追點的奶油，也都和麵十分搭配，讚!

TEL：011-842-2844
地址：北海道札幌市豊平区平岸二条17丁目1-41
到店路線：在地下鉄南北線澄川車站下車。沿著「平岸通り」往平岸方向走大約5分鐘。
営業時間：11:00～22:00
定休日：星期四

第八名 侘助 わびすけ

醬油拉麵的評語:
湯頭用的是魚和豬骨所熬成的，看起來很濃郁，本來想說喝起來會不會太膩或很鹹，但完全沒有這些問題，非常爽口
麵條用的是自家製的中細直麵，顏色偏白也可以嘗到小麥的風味，而且口感很有彈性，和湯十分搭配。
配料方面是兩塊叉燒，竹筍，魚板，一片海苔還有量頗多的青蔥，配料的味道一點也不馬虎
魚板的味道雖然普通，但看到就有種思鄉的情緒，竹筍條蠻粗的，鹹度也很是中，我非常喜歡
叉燒肉也很滑嫩柔軟，幾乎是入口即化，好吃!

TEL：011-807-7149
地址：北海道札幌市東区北21条東16-2-29
到店路線：在市営地下鉄東豊線「元町車站」下車、徒歩約走5分鐘。
営業時間：11：00～15：00、17：00～20：00
※星期六日與國定假日，只有開到中午
定休日：星期四
(不過星期四碰到國定假日可能也會開，老闆會寫在自己的網站上面)

第七名 なかじま

醬油拉麵的評語:
小魚乾有帶出湯頭的風味呢，不過高湯就是用小魚乾熬成的。
用的是偏扁有點捲度的麵，我個人蠻喜歡這個口感的。
其他的配菜味道上也很普遍，不會和湯頭互相影響到。
下次來點鹽味拉麵好了。

TEL：未公開
地址：北海道札幌市北区北35条西4丁目1-1 サトービル１F
到店路線：從地下鉄南北線北34条車站的1號出口，徒歩走大約1分中(離開車站後，請往SPAR的方向走去)、搭乘中央巴士｢北35西5｣在「北34条站」下車走5分鐘。
営業時間：
[土～水]11:00～15:00、
[金]17:00～20:00
定休日：星期四

第六名 らーめん佳

拉麵的評語:
一端上桌就能看到滿滿的食材和濃郁的湯底。
湯底用的是魚和豬骨熬的高湯，所以有一點稠。
喝第一口的時候感覺有點濃，但其實還是很好入口，可以清楚的嚐到魚和豬骨的味道
如果中間喝膩的話，和蔥一起吃下可以沖淡味道。
麵是自家做的中寬直麵，麵量算偏多
麵條煮的時間拿捏得很好，可以帶上濃厚的湯底
以加水麵來說，卻還能保有小麥的風味，這一點很不錯
叉燒肉切的厚度很剛好，吃起來也很柔軟
雖然也可能是湯頭濃郁的關係，不過吃這叉燒，會讓人想配碗白飯。

TEL：011-856-5632
地址：北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19
到店路線：從市営地下鉄東豊線「月寒中央車站」徒步大約走一分鐘
営業時間：11:00～15:00
定休日：星期一・每月的第1，3個星期二