東京築地市場美食精選(魚類料理以外)
說到築地市場,你可能會想先到魚市場和各式的鮮魚料理
但其實築地市場除了魚料理以外,也有很多美味的料理
本文就特別整理出一些,人氣很夯的店家和招牌料理。
※招牌沒有漢字的部分,我就會打原文出來
親子丼・しお(親子丼・鹽味)
很少見的鹽味親子丼
雖然也有醬油,但我推薦鹽味的。
套餐裡的雞湯也超好喝!
■ 鳥めし 鳥藤(http://www.toritoh.com/contents/tenpo02/)
– 東京都中央区築地5-2-1 8号館(場内店)
– 東京都中央区築地4-8-6(分店)
– 営業時間
6:00~14:00(場内店)
7:30~14:30(分店)
– 電話
03-3542-7016(場内店)
03-3543-6525(分店)
小えび天ぷらカレーうどん(小炸蝦天婦羅咖哩烏龍麵)
連湯都很好喝的咖哩烏龍麵。
一碗1200日幣雖然有些貴,但絕對有價值。
紙圍巾也是必備的~
■ 築地虎杖 裏店(http://www.itadori.co.jp/shop/shop_02.html)
– 東京都中央区築地4-9-6 1F
– 営業時間
星期一~星期六
11:30~14:30/17:30~24:00
星期日・國定假日
10:00~22:00
– 電話 03-5565-4001
拉麵(中華そば,ラーメン)
從1966年創業以來,就堅持只有拉麵一種菜單,和立食的作法。
■ 築地井上
– 東京都中央区築地4-9-16
– 営業時間 5:00~13:30
– 電話 03-3542-0620
混合咖哩飯(合いがけカレーライス)
開業的時間竟然是大正元年(西元1912)
比魚河岸日本橋的百年歷史,都還要來的久的店鋪。
■ 印度カレー中栄
– 東京都中央区築地5-2-1 1号館
– 営業時間 5:00~14:00
– 電話 03-3541-8749
加入半熟蛋的牛奶濃湯(半熟玉子入りクリームシチュー)
在日本橋剛蓋好的大正初期,曾以牛奶禮堂「千里軒」創業
■ センリ軒
– 東京都中央区築地5-2-1 8号館
– 営業時間 4:00~12:30
– 電話 03-3541-2240
牛雜蓋飯(ホルモン丼)
燉煮牛雜是由現任店長的祖父所創的,代代相傳的老街味道。
■ きつねや
– 東京都中央区築地4-9-12
– 営業時間 7:00~13:30
– 電話 03-3545-3902
日式蛋包牛肉燴飯(オムハヤシライス)
■ 豊ちゃん
– 東京都中央区築地5-2-1 1号館
– 営業時間 6:30~14:30
– 電話 03-3541-9062
和風義大利麵(和風スパ)
■ フォーシーズン
– 東京都中央区築地4-14-4 2F
– 営業時間 7:30~17:00
– 電話 03-3545-9494