在家享用道地法式甜點♡『主廚的三星甜點』冷凍甜點系列!兩種新商品開賣
從事洋生菓子的製造與販售的日本Domremy股份公司(Domremy Co.Ltd.),由曾在競賽中獲獎的實力派甜點主廚監製,以〝冷凍賣場的道地烘焙甜點〞為目標的『主廚的三星甜點』冷凍甜點系列。自2023年9月27日推出兩項新商品,於日本全國各大超市等通路上架販售。
出處:https://www.domremy.com/pickup/frozen-dessert/
Eclat de Jours法式烘焙坊 中山洋平主廚監製 焦糖洋梨蛋糕 1,382日幣(含稅)
出處:https://www.domremy.com/pickup/frozen-dessert/
讓帶有厚度的達克瓦茲,吸附含萊姆果汁的洋梨利口酒糖漿,
再與切塊的糖煮洋梨、焦糖與洋梨2種風味慕斯、洋梨果凍交疊。
出處:https://www.domremy.com/pickup/frozen-dessert/
確實散發苦味的焦糖慕斯,襯托著洋梨的清新香氣與鮮脆度。
口感輕盈不膩口。
PÂTISSERIE LA VIE UN RÊVE 北西大輔主廚監製 特製巧克力蛋糕 1,382日幣(含稅)
出處:https://www.domremy.com/pickup/frozen-dessert/
一層達克瓦茲打底後,疊上柳橙果醬和柳橙慕斯。
再加入一層使用比利時巧克力與可可液,帶著恰如其分苦味的巧克力慕斯
混拌於柳橙慕斯內的「巧克力法式薄脆餅」,巧妙地增添口感層次。
出處:https://www.domremy.com/pickup/frozen-dessert/
表面淋上一層比利時巧克力淋醬,接著放上柳橙片與巧克力妝點收尾。
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自助旅行前往日本遊玩之際,若進到非連鎖體系私房在地店家,
很有可能只有提供日文版菜單,使得點餐時耗費掉不少時間…
讓自己擁有看懂菜單上文字的能力,就不用擔心菜單上沒有參考圖片、沒有中文版菜單。
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