美食　2022.01.17

僅使用天然香草調色！浪漫紫藤花色澤「藍色森林的天然紫藤色果醬」

在日本，自古以來便傳說紫藤花有消災解厄的作用，因此視為吉利、提升運氣的象徵。使用青森縣産嚴選蘋果，僅以天然香草調色，進而製作出以日本紫藤花為整體印象的「藍色森林的天然紫藤色果醬」。

出處：https://mag.japaaan.com/archives/165726

這美麗的顏色並未使用色素增色。使用材料有白糖、蘋果（青森縣産）、乾燥香草（蝶豆（泰國産））、
膠凝劑（果膠）、檸檬酸、香料（一部分靠蘋果提香）

出處：https://mag.japaaan.com/archives/165726

散發蘋果的香氣的柔和滋味，搭配吐司或優格一起品嚐，美味肯定是沒話說～
也可以用在甜點製作！

出處：https://mag.japaaan.com/archives/165726

「藍色森林的天然紫藤色果醬」，可透過Village Vanguard的線上商店選購。
網路銷售頁面參考：https://vvstore.jp/i/vv_000000000255440/