甜點・菓子美食　2018.07.22

選用京都老字號店鋪抹茶製作☆Frederic Cassel的「抹茶法式醬糜蛋糕」復刻販售

Frederic Cassel的「抹茶法式醬糜蛋糕」復刻回歸囉～
使用京都老字號店鋪「一保堂茶舖」抹茶來製作的甜點，
2018年7月18日(三)起再度開賣！

出處：https://www.fashion-press.net/news/40613

甜點專櫃Frederic Cassel販售的「抹茶法式醬糜蛋糕」，
是一款因其濃郁的滋味而受到矚目的甜品。
使用白巧克力與奶油以及雞蛋，加上少許的麵粉和砂糖來製作。
主要素材的抹茶，則是使用京都的老字號店家「一保堂茶舖」的抹茶。
就像是直接飲用抹茶般的感受，可以品嚐到抹茶它馥郁的香氣與圓潤的滋味。
滑順俐落的舌尖觸感也令人驚艷不已！
上方再添上一點金箔點綴，來呈現出高雅美感。

出處：https://www.facebook.com/fredericcassel.japon/photos/a.663477510339031/3378468558839899