美食 2018.07.10
夏季必吃的蒲燒鰻魚送到家♡平價的高級美味「幾乎是鰻魚」外觀與風味都忠實再現
夏季必吃的蒲燒鰻魚送到家♡平價的高級美味「幾乎是鰻魚」外觀與風味都忠實再現
今年2018年的土用丑日有兩天，分別是7月20日、8月1日，
日本人有在土用丑日吃鰻魚的習慣，
始於江戶時代安永、天明年間（1772年－1788年）。
Kanetsu Delica Foods公司為了因應日本習俗，
鰻魚的各個方面皆完美再現的“幾乎是”系列新商品「幾乎是鰻魚」
自2018年6月19日(二)起，於直售網站「Tecchan工房」採數量限定方式開始接單販售。
出處：http://tecchankobo.shop/shopdetail/000000000100/
因為鰻魚的魚苗稀少進而產生價格上揚的跡象，
Kanetsu Delica Foods表示，「畢竟是接下來的土用丑日不可或缺的食材。
以此為契機，活用了“幾乎是”系列產品的技術，開發出獲得許多請願的 “幾乎是鰻魚”」。
出處：http://tecchankobo.shop/shopdetail/000000000100/
使用魚碎肉製成魚漿製品，鬆軟的口感猶如真正的鰻魚！
以及經過蒲燒過後的油亮外觀，外層酥脆、內裡多汁。
沒有魚類特有的生臭味，當然也沒有魚刺。
出處：http://tecchankobo.shop/shopdetail/000000000100/
一包有75g×2片入。飯碗2碗用的份量
用微波爐加熱，再加上內附的醬料就能品嚐到像是剛烤製好的美味～
附蒲燒醬料・山椒，5包一組的售價為3,240日幣(含稅、含運費)。
Tecchan工房線上商店：
http://tecchankobo.shop/shopdetail/000000000100/
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執筆者：YuMi寧
