甜點・菓子美食　2018.05.31

一口就能享受三種層次口感♥BAKE新品牌現烤甘藷派專售店「POGG」

BAKE旗下品牌又有新夥伴！現烤甘藷派專售店「POGG」☆
1號店已在2018年4月10日(二)於Lumine EST新宿内開幕，
緊接著2號店在5月30日(三)，大宮車站區域內也要登場囉！

新品牌「POGG」是以現烤甘藷派為主打品項的專售店。
關鍵字標語「將任性的想法，以三角形來合而為一。」。
品牌名稱是結合了英文的「POTATO」與「DIG」相互併用的造語(笑)。

造型特別呈現三角柱狀甜薯派，
內有發揮甘藷原有風味的暖心甘藷泥、有著柔和甜味的濃醇甘藷奶油、酥脆的派皮
打造出「酥脆、鬆軟、滑順」3種不同口感來豐富味覺！
趁熱享用的話，溫熱的奶油餡會一湧而出～。

費工地以專用的三角柱狀型模型製作，得依序放入食材再一個一個仔細烤製完成。
考究的食材選擇，為的是實現鬆軟的甘藷泥和奶油內餡兩種的美味層次。
而使用了不同品種的日本國產甘藷！

店鋪的裝潢設計是以剛完成採收的番薯籃子為主題。
時尚又簡約的設計風格，白色基底配合有如甘藷外皮的鮮豔紫色來展現品牌LOGO。
也展現出BAKE的用心之處，與製作區是一體成型。
店內隨時能看到現烤出爐的商品陳列。

此外，
大宮車站店還有販售在霜淇淋當中混入自豪甘藷派的「甘藷霜淇淋」♡

【商品資訊】
現烤甘藷派專售店「POGG」
・現烤甘藷派 1個 320日幣＋稅、5個一組1,500日幣＋稅
※1人限購5個。
■POGG Lumine EST新宿店
地址：東京都新宿区新宿 3-38-1 Lumine EST新宿店 1階
營業時間：平日 11:00～22:00 周末、國定假日 10:30～21:30
■POGG 大宮車站店
開幕日：2018年5月30日(三)
地址：埼玉縣埼玉市大宮区錦町630 JR大宮車站區域內
營業時間：10:00～22:00
大宮車站店限定商品：甘藷霜淇淋 1個 460日幣＋稅

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執筆者：YuMi寧

一口就能享受三種層次口感♥BAKE新品牌現烤甘藷派專售店「POGG」