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人氣店鋪美食 美食  2017.01.30

聚集了東京都內的名店!CP值最高的烏龍麵店!

聚集了東京都內的名店!CP值最高的烏龍麵店!】

冬天一到,就會變得很想吃可以暖暖身子的「烏龍麵」不是嗎?
價格低廉、好吃、大份量,三個優點集於一身的烏龍麵店家很多,沒錯吧!
這一次,精選了東京都內有口碑的名店 !

☆高圓寺 tokoi(とこ井)☆

想吃高圓寺的美味烏龍麵!給這麼想的饕客們推薦這間手打的tokoi。
店家的烏龍麵Q彈有嚼勁,簌簌吸入口,咕咚一聲吞進肚裡之後,就能夠充分享用來自異次元的口感。
麵條當然全是手打的,種類有「極太麵」「細麵」「寬扁麵」三種。也還可以選「偏軟」「熱盛」(麵條在冷水收縮完之後,再一次泡進熱水中,變成溫麵)「釜揚」(煮熟後的烏龍麵直接撈起,以湯底當作醬汁享用)。

出處:https://tabelog.com

因為他們認為能夠把彈牙的武藏野烏龍麵的好吃程度給發揮到極限的只有醬汁,所以菜單上只有醬汁種類可以挑選。
肉烏龍沾麵(800日圓)是最受歡迎的料理!
其他還有咖哩沾醬烏龍麵800日圓、冷水烏龍麵550日圓等等,選擇豐富。

出處:https://tabelog.com

有5種加量的方式,可以選擇中碗+50日圓、大碗+150日圓、特大碗+250日圓、1kg份量+350日圓、富士山份量(堆得像富士山一般,超大份量)+650日圓等等,吃得多的人也能放心♪
地址:東京都杉並区高円寺南4-7-5 久万乃ビル 1F(MAP)

☆西荻窪 butaya(豚や)☆

店如其名,料理主要是豬肉,喜歡吃豬肉的人每天都在這裡排著隊。
電視、雜誌都有介紹過,現在,從都會區來的客人都會一窩蜂湧入的超有名店家!

出處:https://tabelog.com

放入滿滿的大塊豬五花肉的豬肉味噌烏龍麵(普通),附上應該被稱作五藏野烏龍麵正統派的手打太極麵(國產)500g,價格950日圓!
魚貝類湯頭熬出來的濃郁豬肉蔬菜味噌湯和Q彈有咬勁的極太麵之間有著絕妙的平衡,就算覺得份量多也瞬間就吃光光唷♪
地址:東京都 杉並区 上荻 4-19-23(MAP)

☆麵喜Yashima 圓山町店☆

現在在澀谷的烏龍麵店中最受歡迎的店,就是這間創業80年的老店──麵喜Yashima 圓山町店。
藝人也變裝來吃的人氣店家♪懷舊的店內擺設真是讓人受不了…!

出處:https://tabelog.com

聽說這裡的烏賊天婦羅烏龍是絕品呢…

出處:https://tabelog.com

金黃色的湯口味清淡,扁扁的棊子麵(柯易西麵)份量很足又富有透明感,一入口便可嘗到滑溜溜&QQ有彈性的好滋味,清爽可口。現在這個時代,650日圓這種超值價格根本是佛心來著不是嗎?
旁邊的烏賊天婦羅要價230日圓,因為天婦羅有事先用醬油調味過,把它放入大碗公中浸入日式醬汁入味後,味道才算剛剛好。
地址:東京都 渋谷区 円山町 10-13 サンライズ渋谷 1F(MAP)

☆五反田 oniyanma烏龍麵☆

這間店的特色就是快!划算!大碗!又好吃!
儘管是購買餐券在店裡站著吃這樣的形式,但女性顧客似乎也很多。

出處:https://tabelog.com

雖然說是站著吃,不過,在東京1碗只要530日圓好便宜!
吃著烏龍麵可以充分感受小麥粉的味道,一陣「簌簌簌、嚼嚼嚼」之後,湯汁香氣四溢,完全超越了站著吃的不方便,超好吃。
地址:東京都品川区西五反田1-28-6(MAP)

☆澀谷 menkoya 幡谷本店☆

手打麵&麵條有點不整齊是其特色,Q彈帶勁、紮實的口感讓人吃得滿足。
比餐券制的店面還稍微貴一點,但他們的優點是待客有禮、環境寬敞、座位多,所以推薦給想慢慢享用的人。

出處:https://tabelog.com

菜單是以沾醬烏龍麵為中心,其中的蛋烏龍麵(ぶったまうどん)(890日圓)很受歡迎哦。
天氣寒冷的時候,來一碗釜揚烏龍麵(590日圓),可以好好品嘗到烏龍麵原本的味道,熱熱的吃,味道非常美味。
地址:東京都 渋谷区 幡ケ谷1-2-7 松井ビル 1F(MAP)

☆惠比壽 烏龍麵山長☆

猶如洋溢著高級感的小料理屋(類似居酒屋的小餐館)的店內格局很不錯對吧。
以簡單的木紋為基底,像待在自家一般的美好氛圍,可以舒適地度過用餐時間。
說到他們的烏龍麵…最有人氣的就是 牛筋咖哩烏龍麵。

出處:https://tabelog.com

偏甜的湯汁和香料、鰹魚高湯的完美搭配,能夠使人嘗到充分美味的口感。價格1,080日圓。
可以選擇細麵或粗麵,不過聽說粗麵比較適合。雖然不是那麼有口感但與湯汁堪稱絕配,一吸就能滑進嘴裡。
因為他們提供免費的什錦飯&自由續碗,所以很多人都在品嚐完烏龍麵後,淋上飯後繼續享用。點一次料理可以享受2次美味,因此大受歡迎。
地址:東京都 渋谷区 恵比寿 1-1-5 エビスオークビル1 1F(MAP)

各位感覺如何?
變得很想吃高CP值的烏龍麵對吧!
好想吃便宜又美味的東西!這種念頭跑出來的時候,請去試試看這些店吧☆

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譯者名:ちゅうちゅう

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