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現在就想來上一碗的泡麵排行榜☆

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現在就想來上一碗的泡麵排行榜

誕生於日本並且受到世界各地人們所喜愛的泡麵。
只需加入熱水就完成的烹飪方式,相當地輕鬆簡單也是它受歡迎的理由。而最近所推出的泡麵不光是注重口味,就連食材的講究程度也是更上一層樓。
這次呢,想根據在網路上獲得許多「好吃」的口頭評價,再加上個人獨斷的想法(笑)來做個泡麵的排行榜。
「到日本來玩的時候就嚐嚐看吧」「有吃過這個泡麵」像這樣各位可以開心地看完這一篇的話那就很感激了。
那麼就從第5名開始發表最新版的泡麵排行榜!

第5名 日清拉麵王 淡麗雞高湯鹽味 杯裝

01
製造商 : 日清食品
品牌 : 拉麵王
參考價格 : 220日幣
評價
雞高湯所製成的湯頭,口感細緻有著恰到好處的濃郁,讓人忍不住一飲而盡。
切成厚片的叉燒在色香味上也不負眾望,確實地有好的表現。
麵體本身也不愧對於拉麵王這個品牌,口感富有嚼勁且滑順。

第4名 Acecook 廣記商行監修 中華風蔬菜湯麵 味覇味 杯裝

02
製造商 : Acecook
品牌 : 中華風蔬菜湯麵
參考價格 : 200日幣
評價
以中華調味料「味霸」作為想像所製成的液體湯頭的鮮味確實地展現其中,成就出了美味可口的湯麵。
有五種的蔬菜為配料。大量放入的高麗菜、保留清脆口感的黑木耳、有著些許苦澀的小白菜等等讓外觀也看來明亮鮮豔,與嚼勁十足的粗麵非常搭配。

第3名 日清Cup Noodle 歐風起司咖哩 杯裝

03
製造商 : 日清食品
品牌 : Cup Noodle
參考價格 : 180日幣
評價
為和起司做搭配以溫和的辣度來製成。
配料的牛肉和蘑菇之間的巧妙平衡,加上咖哩的陣陣香氣挑起食慾。
湯頭十分地濃厚。若和飯糰一起享用肯定可以吃得飽飽的。

第2名 Maru Chan 正麵 香辣美味擔擔麺

04
製造商 : 東洋水産
品牌 : Maru Chan
參考價格 : 205日幣
評價
麵體吃起來Q彈有勁的印象,加上充分發揮的芝麻與花椒之香氣,高湯的鮮甜和帶有適當辣度的湯頭十分的契合。
麵體的份量65g稍嫌不足這點有些可惜,但包括湯頭的美味與香氣,以及配料與麵的協調性所達到的完成度,毫無疑問地可以稱為泡麵版擔擔麵中的No.1。

第1名 日清Cup Noodle Rich 豪華濃郁魚翅湯底風味

05
製造商 : 日清食品
品牌 : Cup Noodle
參考價格 : 230日幣
評價
以雞肉&豬肉為基底所製成風味濃郁的湯底,若再加上另附的香味油,更使香氣四溢。
彷彿讓泡麵的層次更加提升,打造出與麵體非常搭配,鮮甜美味也相當明確的泡麵。
嚐起來類似魚翅的食材(明膠)的口感也頗不錯,加入了小白菜、木耳、枸杞子、雞蛋來增添色彩看來更為鮮艷,這款泡麵可以說是湯頭、麵、配料整體的平衡都非常地好。


譯者名:YuMi寧

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