以知名日本酒「獺祭」酒粕製作!兩款麵包於新宿「京王廣場大飯店」2樓的蛋糕店上架
2021年6月迎來開業50周年紀念的「京王廣場大飯店(KEIO PLAZA HOTEL TOKYO)」,位在2樓的蛋糕店<Poppins>,2024年2月16日起,以出自於山口縣釀酒廠「旭酒造」知名日本酒「獺祭」酒粕製作,兩款美味麵包開賣。
出處:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000194.000085388.html
繼2023年12月底,蛋糕店<Poppins>推出了數量限定商品,「獺祭磅蛋糕」,
再於2024年2月1日~2024年3月15日,期間限定開設可讓世界各地
日本酒愛好者互相交流的〝獺祭 BAR〞。
「京王廣場大飯店」,以吸引全世界日本酒愛好者目光的「獺祭」為特點,持續地推動許多企劃內容。
出處:https://www.keioplaza.co.jp/event/amanogawa_dassai-bar
獺祭吐司 650日幣 ※含稅價
出處:https://www.keioplaza.co.jp/event/poppins_dassai-bakery
運用製作「獺祭」時獲得的酒粕當作酵母原種,散發「獺祭」獨有 〝芬芳果香與甘甜〞,
講究高含水率,且在徹地掌控的溫度管理下烤製完成。
獺祭紅豆麵包 280日幣 ※含稅價
出處:https://www.keioplaza.co.jp/event/poppins_dassai-bakery
使用「獺祭」酒粕酵母以及十勝產小麥、和三盆糖等精選「和風系」素材,
質地鬆軟富有口感的麵包體,包進顆粒飽滿的十勝産大納言紅豆內餡。
※照片僅供參考。
【相關資訊】
京王廣場大飯店(KEIO PLAZA HOTEL TOKYO)
地址:〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
交通方式:自(JR・私鐵・地下鐵)新宿站西口,步行5分。
販售期間:2024年2月16日~
販售地點:京王廣場大飯店2樓,蛋糕店<Poppins>
店鋪營業時間:9:00~21:00
© Keio Plaza Hotel Co., Ltd.
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