充分發揮柑橘特色的美味甜點「生巧克力蛋糕 -不知火柑-」、「巧克力蛋糕 SOFT -甘夏-」等，即將在知名巧克力專售店「Minimal」上架！Minimal代々木上原店（代代木上原店）等通路，自2021年3月30日（二）起，依序展開銷售。

出處：https://www.fashion-press.net/news/70813

日本Bean to Bar Chocolate專售店「Minimal」，推出選用當季盛產柑橘的限定甜點。
濃醇與香氣兼具的巧克力和新鮮柑橘組合搭配，便是屬於今年春季的限定甜點♡

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生巧克力蛋糕 -不知火柑-

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「Minimal」店內超人氣生巧克力蛋糕，與酸味、甜味取得完美平衡的不知火柑融為一體。
在使用了3種可可豆製作，質地潤澤不乾柴的巧克力蛋糕中，
藏有含不知火柑果的甘納許，表面點綴上自家製柑橘果醬。
成為外表亮點的柑橘果醬，以品嚐水果原來風味為目標，將砂糖用量降到最少。

巧克力蛋糕 SOFT -甘夏-

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代代木上原店限定品項「巧克力蛋糕 SOFT -甘夏-」。
味道帶點微苦的巧克力蛋糕，與甘夏蜜柑的搭配讓整體的口味更為清爽。
往濃郁甘甜的巧克力覆蓋上添加甘夏蜜柑果汁・果皮的麵糊，
表面再裹上一層巧克力，藉此增添口感與香氣的層次。

巧克力夾心餅乾 -ORANGE

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在2020年夏天限定販售之際，備受消費者喜愛的「巧克力夾心餅乾 -ORANGE-」，
今年回歸登場，經過改良味道變得更好。
口感香酥脆口的餅乾，夾起以薑提味、充滿柑橘香氣的巧克力。

【相關資訊】
Minimal 2021年期間限定柑橘甜點
・「生巧克力蛋糕 -不知火柑-」3,510日幣（含稅）
販售期間：2021年4月～2021年5月
〈註〉代々木上原店（代代木上原店），預計於2021年3月30日開賣。
銷售通路：Minimal 代々木上原店（代代木上原店）・官方線上商店
・「巧克力蛋糕 SOFT -甘夏-」3,510日幣（含稅）
販售期間：2021年4月2日～2021年5月（預定）
銷售通路：Minimal 代々木上原店（代代木上原店）
・「巧克力夾心餅乾 -ORANGE-」2,484日幣（含稅）
販售期間：2021年4月下旬～2021年5月（預定）
銷售通路：Minimal 富ヶ谷本店（富谷本店）・代々木上原店（代代木上原店）・官方線上商店
官方線上商店：https://mini-mal.tokyo/collections

Copyright Minimal -Bean to Bar Chocolate- _ TOKYO 2021

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