藥品／日用品 2015.06.30
無須預冷！只要用手搖就能輕鬆享受冰沙「搖擺角色造型杯」
無須預冷！只要用手搖就能輕鬆享受冰沙「搖擺角色造型杯」
天氣越來越炎熱，讓人想吃冰涼的甜點。這次要介紹的是，夏天最適合使用的，能夠簡簡單單做出冰沙甜點的「搖擺角色造型杯」(フルキャラアイス)。
TAKARA TOMY「搖擺角色造型杯」的雪寶。
| 廠牌名稱: | TAKARA TOMY |
|---|---|
| 製品名稱: | フルキャラアイス マグ オラフ |
| 購入地點: | Amazon.co.jp |
| 購入價格: | 1,485日圓 |
將果汁或是冰淇淋等材料倒入後，就只需要搖擺約90秒，一下子就能夠做出冰沙。原本看到商品說明，想說本體應該要先放進冰箱預冷吧，但其實不需要這個準備工作，只要有材料的話，隨時想做都能夠做出冰沙。
和冰品很適合的角色。
蓋子裡面含有鋁杯和中蓋。
含有27種食譜的附錄。
90秒凝固的秘訣就是…鹽！
立即嘗試製作柳橙冰沙。首先將5顆冰塊，和使用附屬的量杯的水量，還有鹽，一起倒入本體的馬克杯中。接著裝上鋁杯，再將柳橙汁倒入鋁杯當中，有30、40、50cc的刻度，我先試著做30cc的。倒入柳橙汁後，再將中蓋與外蓋蓋上，接著就使勁的搖，30cc的話，搖90秒應該就差不多了。
在本體裡倒入冰塊、水和鹽。方形冰塊2.5cm的話，大概能放進5顆，不過只要鋁杯蓋得上的話，放多少都OK。
將果汁倒至一定的刻度。
像是用底下的冰水撞擊鋁杯那樣，直式的搖晃。
90秒後大約凝固成這樣。
聽到冰、水、鹽，應該不少人想起了小時候做過的化學實驗吧?是的，其實原理非常簡單。正常來說冰會在0℃開始融化，利用加入鹽的方式，會加快冰塊融化速度的性質，所以能夠讓水的溫度下降到0℃以下。
剛將入水和冰塊時的溫度是0.5℃
加入鹽以後，溫度降到-10.2℃。理論上似乎能降到-20℃。
嘗試製作各種甜點。
一邊參考內附的食譜，嘗試製作各種甜點。做完一個以後，能夠馬上接著做下一個，這也是無須愈冷的好處之一。
柳橙汁搖了90秒後，還有點稠稠的。
再搖了120秒，就變得更凝固。
葡萄汁雖然看起來很多泡泡，但就像剛融化的冰沙那樣的美味。
芒果冰沙，原本就是屬於口感較稠的果汁，所以吃起來口感差不多。
優格加上草莓醬，看起來雖然跟一般優格沒兩樣，但吃起來有點硬，冰冰的也很好吃。
香草冰淇淋風，還蠻凝固的，口感很像冰淇淋。
順道一提，如果要連續做的話，最好每次都更換裡面的冰、水和鹽。筆者想說「只要有鹽水就好了吧?」就只有更換冰塊，但漸漸地越來越難凝固，後來查了一下電腦才知道，原來不只冰塊融化的時候，連鹽溶於水的時候也會奪取溫度，讓溫度能夠下降。
能讓小朋友玩得甜點製作器。
實際上嘗試很多製作方式後，發現90秒可能有點不太夠，不過只要再搖得久一點，還是能夠做出不錯的冰沙。當然口感也是沒話說。雖然一次能做的量不多，但如果是一人份的話，份量則是剛剛好呢。在接下來的季節，可以和孩子一邊學習科學，一邊手舞足蹈，還能享受完成後的冰沙甜點呢！
