石川縣金澤市老字號釀酒廠「福光屋」冬季限定生酒「福正宗 純米吟釀濁酒・生 しろき」風味再淬鍊提升
1625年創業,為石川縣金澤市製酒歷史最悠久的「福光屋(FUKUMITSUYA SAKE BREWERY)」老字號釀酒廠,將自2009年11月問世多年來廣獲各世代消費者喜愛,冬季限定・發泡性純米吟釀生酒「福正宗 純米吟釀濁酒・生 しろき」風味再淬鍊提升,2024年11月12日改版新登場。
出處:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000071988.html
歸屬日本酒中特有類別的〝濁酒〞,
這一次,讓釀製配方配合以及溫度管理、發酵平衡等獨家技術再進化,
維持一如往常的滿足感,甜度變得更爽口清新。
出處:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000071988.html
原料僅有源於日本三大靈峰之一白山,
費時百年以上光陰才流抵釀酒廠地下150公尺處,珍貴的天然水「百年水」、
以及契約栽培酒造好適米「フクノハナ(福之花)」。
充滿酒米鮮味的濁酒盛裝入之瓶後,因酵母成分在瓶内進行二次發酵,
使得碳酸氣體封存封其中。
出處:https://shop.fukumitsuya.com/products/4542
輕盈不過頭的氣泡感,爽口且高雅的甘甜,
伴隨生酒的爽快俐落風味,當作餐前・餐中酒都相當合拍。
出處:https://www.fukumitsuya.co.jp/news/16589/
《貼心提醒》飲酒過量,有礙健康,應適可而止。
酒後請勿開車,未成年的青少年以及孕婦禁止飲酒,千萬別以身試法!
【商品概要】
福正宗 純米吟釀濁酒・生 しろき
容量:720mL
建議售價:1,540日幣(含稅)
原料:全量契約栽培・100%使用兵庫縣豐岡市出石町産
酒造好適米 フクノハナ(福之花)
原材料名:米(日本國產)、米麴(日本國產米)
酒精度數:16度
日本酒度:-6
精米步合:59%
官方線上商店商品頁面:https://shop.fukumitsuya.com/products/4542
Copyright © FUKUMITSUYA All Rights Reserved.
對日本的飲食、生活文化萌生興趣,想要運用空閒時間增進自我的語文能力嗎?
也歡迎過去曾經學過日文,已具備基礎底子的日本必買.com讀者,
透過友站《桃櫻線上日文學院的免費試聽》,與講師討論學習日文的想法或未來目標☺
相關文章
日幣新鈔發行紀念!鳩正宗 「新紙幣發行紀念酒標限定酒」十和田市觀光物產中心販售中
有如將盛夏軟綿白雲盛裝入瓶!山梨縣老字號「笹一酒造」數量限定販售「笹一 八咫濁酒」
日本全家便利商店限定!與京都老字號製酒商「月桂冠」共同開發日本酒☆「星月夜」系列