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日本酒達人  2022.06.03

青森縣平川市唯一的蘋果酒釀造所新誕生!奇蹟般的蘋果酒『CRAZY CIDER』

產量僅次於葡萄酒,蘋果酒是世界第二大水果酒。日本的果實王國青森縣,為了讓蘋果的高價值廣為人知並且守護、發展地域産業以及經濟。基於運用加工用蘋果,願成為世界引以為豪的蘋果酒王國的想法,在執著與堅持並行之下,奇蹟般的蘋果酒『CRAZY CIDER』,終於誕生在青森縣平川市唯一的蘋果酒釀造所!


出處:https://aomori-fukuya.shop-pro.jp/

若說起在日本熟悉度較高的蘋果發泡酒,便以英國南部和法國西北這兩個傳統產地的蘋果酒為主。
蘋果酒『CRAZY CIDER』的製作想法就是從這開始。
散發非加熱「精釀蘋果酒」獨有,酵母具有活性的風味。
口感雖相當爽冽,卻也充滿豐沛果香。


出處:https://aomori-fukuya.shop-pro.jp/?pid=167625067

風味基本上屬於酸度中等,果香味強烈,帶有些許甜度和酸味達到一個絕妙平衡。


出處:https://aomori-fukuya.shop-pro.jp/?pid=167625067

口感比啤酒輕盈,酒精濃度不算高的蘋果酒『CRAZY CIDER』。
適合選作餐前的乾杯酒或餐中酒。
搭配肉類料理或燉煮料理當然也是非常匹配。


出處:https://aomori-fukuya.shop-pro.jp/?pid=167635706

《貼心提醒》飲酒過量,有礙健康,應適可而止。
酒後請勿開車,未成年的青少年以及孕婦禁止飲酒,千萬別以身試法!

【商品資訊】
CRAZY CIDER DRY
種類:果實酒(發泡性)
材料名稱:蘋果(青森縣産)/碳酸/氧化防止劑
内容量:330 ml
酒精濃度:7%
建議售價:330ml×3瓶入組/1,980日幣(含稅) 330ml×6瓶入組/3,960日幣(含稅)
・線上商店:CRAZY CIDER STORE:https://aomori-fukuya.shop-pro.jp/
※運費需另計

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