人氣店鋪美食　2024.08.13

拉麵愛好者的新綠洲！東京‧武藏野市「中華そば樹々（kiki）」2024年8月新開幕

東京都多摩地區武藏野市，中華拉麵店「中華そば樹々（kiki）」，2024年8月1日新開幕！以〝拉麵愛好者的新綠洲〞為出發點，誠心誠意地為入店饕客提供美味麵食與暖心服務。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000029.000100887.html

中華拉麵搭配了雞肉‧豬肉2種叉燒，
加上隨桌取用的柴魚片，能品嚐到風味更為深邃的鮮美高湯。
以下介紹店內幾項餐點。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000029.000100887.html

將北海道産籠目昆布、土佐清水宗田鰹魚仔細熬煮成高湯，
揉入木薯澱粉特別有嚼勁的特製麵條，第一口建議先灑上一點桌上的藻鹽享用。
接著再沾裹以爽口的熟成醬油、日本國產鴨油調製，
風味深邃、餘味迷人的湯底沾醬。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000029.000100887.html

選用飛魚煮干、利尻昆布熬煮高湯，與帆立貝與蛤蜊鮮熬湯頭調配混合，
再以內蒙古天然鹽、沖繩產鹽巴調味。
凝聚爽口俐落鹹味&魚貝類鮮甜的一碗。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000029.000100887.html

蛋拌拉麵的進化版本！
請將麵條均勻裹上由數量有限的特別雞隻所產，
滋味尤其香濃的「滿月濃郁雞蛋」蛋黃。
與竹籠一起附上的各式的調味佐料，可依照個人喜好搭配享用。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000029.000100887.html

豪氣擺上費時6小時精心燉煮入味肉塊的滷豬肉丼飯，1天限定20份。

【店鋪資訊】
中華そば樹々（kiki）
地址：〒180-0022 東京都武蔵野市境2-3-20 1F
營業時間：11:30〜15:00（最後點餐14:30）、17:30〜22:00（最後點餐21:30）
座位數：10席

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