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京都老字號小川珈琲‧旗艦店開設「OGAWA COFFEE LABORATORY」

  • 京都老字號小川珈琲‧旗艦店開設「OGAWA COFFEE LABORATORY」
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  • 京都老字號小川珈琲‧旗艦店開設「OGAWA COFFEE LABORATORY」

源自京都的老字號咖啡店・小川珈琲,這個夏天跨出關西往東京增設店鋪囉~
選在距離東急電鐵-田園都市線的櫻新町車站步行約3分鐘,
旗艦店「OGAWA COFFEE LABORATORY」,落腳在閑靜的住宅區中,
2020年8月1日正式開幕。店內各處皆能感受到講究由咖啡職人“所作“的堅持,
志在展現日本傳統之美的室內環境設計也獨具特色。


出處:https://www.fashion-press.net/news/61692

小川珈琲,是從昭和27年(1952年)起,於京都創業的老字號咖啡店。
主張“咖啡並非只是嗜好品,而是日常生活中無可取代的一部分”,
自創業以來,和生産者一同考究栽培與嚴選方式,精心提供稀有的可口咖啡。


出處:https://www.fashion-press.net/news/61692

店內常態備有21種咖啡。以自世界各國的品評會上購得的罕見咖啡為首,
以及在店内烘煎的單品咖啡,能在小川珈琲品嚐到各種深奧醇厚的風味。
此外,更有隔週更換的“精品咖啡”。
由擁有頂尖技巧的咖啡師細心泡製的咖啡,散發豐沛香氣十分迷人。



出處:https://www.fashion-press.net/news/61692

當然也有適合搭配咖啡一起享用的餐食。
由致力於經營「MAISON CINQUANTECINQ」、「Lanterne」等知名店家的,
丸山智博先生監修,無論是早點的吐司或晚餐的肉類料理,
皆完美活用了食材的鮮味,帶出美味的最大值。


出處:https://www.fashion-press.net/news/61692

〈店鋪資訊〉

小川珈琲旗艦店「OGAWA COFFEE LABORATORY」
開幕日:2020年8月1日(六)
地址:東京都世田谷区新町3-23-8 ESCALIER桜新町1F
TEL:03-6413-5252
營業時間:7:00~22:00(L.O. 21:30)

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