甜點・菓子人氣店鋪美食　2019.05.31

日本「COCO’SRESTAURANT」新品甜點♡與蛋黃與焦糖醬一起享用的「天使的滑嫩生布丁」

日本ZENSHO集團旗下的”COCO’S JAPAN”，據點遍佈日本全國的連鎖家庭餐館「COCO’SRESTAURANT」，近日推出了新甜點「天使的滑嫩生布丁」。
已於2019年5月18日(六)開賣，每份售價為490日幣（未稅）

出處：https://netatopi.jp/article/1185289.html

「天使的滑嫩生布丁」，其吃法十分特別！
主原料使用北海道産牛乳製成的香草布丁，
特色是得和另附的蛋黃與焦糖醬一起入口，才能夠感受到嶄新滋味的新感覺甜點。

彈性十足的蛋黃，選擇了餵食飼料中含有芝麻的雞隻所產下的雞蛋，
以味道香醇濃郁的「芝麻雞蛋」，做出甜度溫和的香草布丁。
務必將濃醇鮮美的蛋黃與帶有微苦滋味的焦糖醬輕輕地拌勻，
連同香草布丁一起送入口中！

出處：https://www.cocos-jpn.co.jp/menu/fair/pudding1905.html

另外，香草布丁更使用印度洋上的留尼旺島所生産的100%天然香草精製作。
其特徵為香氣高、口感細緻滑嫩，使得蛋黃與焦糖醬更能襯托出香草布丁的絕妙風味～

店鋪一覽：https://www.cocos-jpn.co.jp/search/index.html

執筆者：YuMi寧