位於京都的THE THOUSAND KYOTO飯店推出4種春季限定蛋糕！在春天的京都來一場粉色視覺饗宴🌸
隨著春天的腳步近了，甜點界也換上了粉嫩的新裝。今天想跟大家分享幾款光看外表就讓人少女心噴發的夢幻甜點，每一款都像藝術品一樣，讓人捨不得動刀呀！
出處：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/
被糖藝所包裹著的“櫻花香”球型蛋糕
出處：https://www.fashion-press.net/news/143542
這款名為「Perle Rosée Sakura」的甜點絕對是最引人矚目的一品！晶瑩剔透的粉色球體，包裹著櫻花餡義式冰淇淋、覆盆子以及馬斯卡彭慕斯。
最有趣的是它的吃法：輕輕敲碎精緻的糖藝外殼，搭配底座Q彈的櫻花求肥（一種日式麻糬）與外酥內軟的達克瓦茲一起入口。最後灑上櫻花巧克力與荔枝凍，整份甜點充滿了春天氣息和清新層次感！
滿滿草莓的馬卡龍蛋糕
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如果你是草莓控，那這款「Gâteau Printemps」絕對會讓你瘋狂！以春季為靈感的粉紅馬卡龍，中間夾著酸甜的草莓糖漬果肉、玫瑰果凍以及草莓優格慕斯。
外圈更豪邁地裝飾了新鮮草莓與香草甘那許，層次分明，每一口都能感受到果酸與奶香交織出的細緻和諧感，滿滿的幸福感在口中化開～
“彷彿寶箱般”的焦糖蛋糕
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這款名為「Chiboust Luire」的焦糖塔，美得就像從珠寶盒裡滿溢出的草莓與鮮花。
表面是烤得金黃脆口的焦糖層，內裡則藏著滑順的起司布丁餡與酸甜草莓醬，底部則是香氣濃郁的開心果底層。這種焦香與果香的碰撞，不僅外觀華麗，味道更是讓人驚艷。
搭配蛋白霜和冰淇淋享用的檸檬蛋糕
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最後，想來點清爽口味的朋友，首選絕對是這款「Ligne de Citron et Thé」。
主角的蛋糕體是包裹著酸爽檸檬奶油的蜂蜜檸檬慕斯，旁邊裝飾著帶有微焦香氣的蛋白霜，以及口感溫和的檸檬茶冰淇淋。你可以根據心情自由搭配，創造不同的吃法，體驗每一口都在變化的清新層次感，非常適合悠閒的午後！
店舖資訊
THE THOUSAND京都 春季限定蛋糕
【供應期間】2026年3月1日〜4月30日
※「Perle Rosée Sakura」的供應期間為2026年3月14日〜4月14日
場所：THE THOUSAND 2樓「ティー アンド バー（TEA AND BAR）」
地址：京都府京都市下京区東塩小路町570
供應時間：上午11:30〜21:00
價格：單品 各1,300日圓、飲品套餐 各2,400日圓
※僅飲品套餐可提供事先預訂（最晚須於前一天的14:00之前預訂）
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