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美食  2019.02.16

總重量5.5kg!富士山LAVACAFE新餐點‧香辣帶勁又震撼的「Mega超大份量紅色富士山咖哩 “開運紅富士”」

由位處富士山的山腳下,另有富士山玄關口之稱的山梨縣立富士山世界遺產中心,
咖啡廳「富士山LAVACAFE」推出,
主題設為將「富嶽三十六景『紅富士』(凱風快晴)」再現的
「Mega超大份量紅色富士山咖哩 “開運紅富士”」
於2019年2月1日(五)~2月28日(四)為止,展開期間限定販售,需預約。


出處:https://netatopi.jp/article/1168942.html

「Mega超大份量紅色富士山咖哩  “開運紅富士”」,白飯重量為3kg、紅色咖哩醬2kg,
咖哩醬中更為了表現出富士山上凹凸不平的岩石表面,加入約500g的炸雞塊,使得總重量達5.5kg。
等於一般咖哩的大約11人份,
遠比原先就有供應的「Mega超大份量藍色富士山咖哩」(總重量3kg/約6人份)更具挑戰性。
而售價更飽含了,“那條道路是必定能實現願望的一條路。請相信自己繼續那條道路前行”
這樣的期許在內,設定為連號數字的 7,777日幣(含稅)

出處:https://netatopi.jp/article/1168942.html

「紅色富士山咖哩」,以紅色為象徴的辛辣風味為特徴,
不光只有辣度,為了從辣度當中能感受到”鮮味”,
以獨家的辛香料加以調和,讓味道展現出深度。
深受外國人歡迎的日本「高湯」文化,也運用於咖哩製作,從口中的辛辣感受何謂「鮮味~UMAMI~」
選用山椒來展現俐落帶勁的辣度,呈現出以目前備受矚目的”麻辣”製成帶有麻痺辣味的咖哩。


出處:https://netatopi.jp/article/1168942.html

於等同於富士山標高的限制時間37分76秒(=38分16秒)内,
獨自吃完「Mega超大份量紅色富士山咖哩 “開運紅富士”」的話,該項餐點費用。
活動期間中前5名吃完的顧客,則再致贈5kg山梨縣産的米。
順帶一提,「Mega超大份量藍色富士山咖哩」,
至今已有不少挑戰者前來嘗試,約有56%的顧客順利吃完。


出處:https://netatopi.jp/article/1168942.html

當然也有供應1人份為1,500日幣(含稅)的「紅色富士山咖哩」,
辣度的等級有3階段能選擇。
●富士山一合目 → 一般的辣度
●富士山五合目 → 一般的10倍辣度
●富士山峰頂  → 一般的20倍辣度
獨自挑戰「富士山峰頂」辣度,於限制時間22分30秒內吃完的顧客,
除了該項餐點費用,更再招待一份霜淇淋!

官方網站:https://www.fujisan-p.com/fujisanredcurry

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執筆者:YuMi寧

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