美食 2018.09.04
萬能調味料的新境地！日本龜甲萬「粉末醬油」9月10日起上架販售
萬能調味料的新境地！日本龜甲萬「粉末醬油」9月10日起上架販售
日本龜甲萬食品股份公司，研發出粉末狀新型態的「粉末醬油」
自9月10日（一）起於日本全國各大通路開賣！每包18g，建議售價220日幣(未稅)
出處：https://www.kikkoman.co.jp/news/18056.html
「粉末醬油」，顧名思義是呈現粉末狀、相當乾爽非液體狀
可以撒在各種食材上自由運用，新型態的醬油調味料。
這次共推出了簡樸的「醬油味」和「芥末風味」2種口味！
出處：https://mainichi.jp/articles/20180820/pls/00m/020/517000c
即使是粉末也要確實地品嚐到醬油的風味，
因此挑選了複數的醬油來調和製作。
並採取獨家的低溫乾燥技術，完美保留住醬油的味道、香氣！
由液體轉變為粉末，成功讓原有的型態產生變化。
含有較多水分的蔬菜料理、想品嚐麵衣酥脆的炸物、
擔心配菜湯汁會弄髒袋子的便當，這些都很適合使用「粉末醬油」喔～
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執筆者：YuMi寧
