甜點・菓子美食　2018.07.02

使用半顆哈密瓜的聖代風格「哈密瓜刨冰」♡　7月5日起於THE STRINGS 表参道販售

視覺與味覺的雙重享受！
奢侈地使用半顆哈密瓜製作的「哈密瓜刨冰」♥
自2018年7月5日(四)～9月4日(二)為止，
於THE STRINGS 表参道 1F Cafe & Dining ZelkovA期間限定供應♪

出處：https://www.fashion-press.net/news/40705

這款期間限定的「哈密瓜刨冰」，
以香檳晶凍、白色乳酪、哈密瓜糖漿、刨冰、香草冰淇淋、哈密瓜果肉、牛奶ESPUMA共交疊成7層，
像是聖代般華麗的刨冰。
最後的收尾再以切片的哈密瓜果肉來裝飾一番，並淋上鮮綠的哈密瓜糖漿點綴。
豪氣使用了半顆份的哈密瓜，其芳醇鮮甜滋味與高雅香氣的香檳晶凍、
以及濃醇的白色乳酪一同組成了相當奢華的一道甜點。

出處：https://www.instagram.com/p/BkKYHuNH6Wk/

【店鋪詳細】
THE STRINGS 表参道「哈密瓜刨冰」
販售期間：2018年7月5日(四)～9月4日(二)
地點：THE STRINGS 表参道 1F Cafe & Dining ZelkovA
地址：東京都港区北青山3-6-8
時間：平日11:30～17:00、六日/國定假日11:00～17:00
價格：2,000日幣(含稅) ※另收服務費12%