東京‧六本木限定咖啡廳「TEA&FRUITS STAND」推出多種與老字號和菓子店鋪聯名的甜品♡
東京‧六本木限定咖啡廳「TEA&FRUITS STAND」推出多種與老字號和菓子店鋪聯名的甜品♡
咖啡廳「TEA & FRUITS STAND」,於2018年3月23日(五) ~4月15日(日),在東京・六本木Hills展望台Tokyo City View內的
「TOKYO CITY VIEW LOUNGE 2018」Sky Gallery 3,展開期間限定營業!
出處:https://tcv.roppongihills.com/jp
極具美和健康意識的咖啡廳,「TEA&FRUITS STAND」
已有曾在2017年秋天限定開設的經驗。
這一次則是搖身一變為春季設定再度回歸!
並且與老字號店鋪的和菓子店「銀座空也 空iro」和「銀座 松﨑煎餅」聯手合作。
將和風甜品以“東京之櫻”來展現出春意盎然的美妙空間❀
出處:https://www.fashion-press.net
明治17年創業的老字號店鋪「空也」,
由第五代山口彦之親手掌管的「空iro」,
將費心製作的豆餡與現代感的色調融為一體,是充滿玩心的品牌。
另一方面,「銀座 松﨑煎餅」則是創業至今已超過200年時光的老字號店鋪!
在兩者的經典碰撞之下產生的甜品,創新且樂趣十足。
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份量十足層層堆疊的「豆餡聖代」,
以「銀座空也 空iro」的帶顆粒的紅豆餡,以及「銀座 松﨑煎餅」的江戸瓦豆煎餅為配料。
裡頭還有著香甜的香草冰淇淋和抹茶、水果等食材。
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「東京之櫻拼盤」,
使用了「銀座 松﨑煎餅」的江戸板長崎蛋糕、江戸瓦亀甲煎餅、
加上滿是春意的「銀座空也 空iro」的櫻豆餡。
這款也同樣使用了水果點綴,還擺上了櫻花增添幾分華麗感!
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店内還有供應,像是奇異果薄荷蘇打汽水、柳橙薄荷蘇打汽水、草莓薄荷蘇打汽水等
數款名為「新鮮水果&蘇打汽水」的飲品、
也備有與最中冰淇淋配套的茶飲項目。
推薦可以一邊欣賞位於下方,以十字形分佈在青山靈園的櫻花美景。
進行“天空賞櫻”的同時,也一併品嚐好吃到令人讚聲連連的和風甜品♡
【詳細資訊】
TEA&FRUITS STAND
開設期間:2018年3月23日(五)~4月15日(日)
會場:Sky Gallery 3(新宿・青山靈園 方向)
地址:東京都港区六本木6-11-1
<菜單參考範例>
・豆餡聖代750日幣
・東京之櫻拼盤800日幣
・茶飲與最中冰淇淋組合 650日幣
・新鮮水果&蘇打汽水 600日幣
東京旅遊景點-六本木HILLS展望台 東京CITV VIEW
東京旅遊景點-六本木HILLS展望台 東京CITV VIEW
執筆者:YuMi寧