甜點・菓子 美食 2017.10.28
170年以上歷史的和菓子老店!『羊羹幻想曲』超夢幻羊羹新推出☆
170年以上歷史的和菓子老店!『羊羹幻想曲』超夢幻羊羹新推出☆
說起羊羹,浮現在大家腦海中的不外乎是在鋪著塌塌米的房間配著帶有澀味的熱茶…..
對於和菓子這樣的印象應該大多是這樣吧!
但是『羊羹幻想曲』,可是會完全顛覆你的想像喔~
配上名稱的附標題『fly me to the moon』
這樣的一個文案,是否對於這個羊羹的夢幻感有點概念了呢?
位處自安土桃山時代起便開始茶道文化的福島縣會津,
從1848年開業至今的和菓子店「長門屋本店」
在震災後也曾經煩惱過「還是把店收起來吧」的第6代夫妻,
憑藉著「想繼續努力嘗試開發新的和菓子」的積極想法,
融入了強烈心意的羊羹也就因此誕生☆
包裝則是邀請了出生於福島的日本畫家舛田玲香小姐擔綱設計,
從這方面也能感受到對於故鄉的愛♡
在設計上下足了功夫的這款羊羹!
每切下一刀,羊羹斷面的圖案會隨之變化,
弦月與停止的青鳥→青鳥展翅飛翔前進,月亮也慢慢的變成滿月。
不僅是味道,在故事性方面的表現也相當出色喔~
出處:https://gunosy.com
使用了香檳和水果乾製作的羊羹是奢華卻又清爽的嶄新滋味♪
與以往的羊羹不同,適合配上咖啡、紅茶,葡萄酒來享用!
Fly Me to The Moon 羊羹幻想曲
價格:3,500日幣(含稅)
購買參考網址:http://shop.nagatoya.net
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執筆者:YuMi寧