甜點・菓子 2020.11.25
同時品嚐蛋糕與冰淇淋！井村屋的甜點風冰淇淋「KASANEL 布丁蛋糕冰淇淋」
由井村屋集團股份公司所推出的新冰品「KASANEL 布丁蛋糕冰淇淋」，
日前已於便利商店搶先販售，建議售價為140日幣（未稅）。
其餘日本國內超市、量販店等各大通路，也已自2020年11月16日起上架販售。
出處：https://www.imuraya.co.jp/news/2020/details212/
往雞蛋的存在感十分強烈的卡士達冰淇淋，淋上滋味微苦的焦糖醬，
再以即便從冷凍庫內取出仍保有鬆軟彈性的海綿蛋糕，輕柔地包覆起來。
「KASANEL 布丁蛋糕冰淇淋」便成形了～
基於近年來復古懷舊的喫茶店備受歡迎，於是著手將
雞蛋風味相當突出的「布丁」製成冰淇淋，並搭配契合度極佳的蛋糕。
實現這項嶄新甜點風冰淇淋，新商品「KASANEL 布丁蛋糕冰淇淋」的開發！
出處：https://www.imuraya.co.jp/news/2020/details212/
使用的「卡士達冰淇淋」，以北海道産鮮奶油和蛋黃為成分配方，
造就出融合自然奶香和撲鼻蛋香的綿密卡士達冰淇淋，
而製法考究的「海綿蛋糕」，經過冷凍仍可以維持鬆軟且入口即化的口感。
麵糊的原料有一大半都是源於雞蛋，讓整體的口感表現更是融為一體，
微甜的滋味搭上焦糖的微苦，確實地發揮了畫龍點睛的作用。
一送入口中就讓人感到驚艷不已！
出處：https://www.instagram.com/p/CHEpvzLjaZS/
【商品資訊】
井村屋「KASANEL 布丁蛋糕冰淇淋」
廠商建議售價：140日幣（未稅）
販售區域：日本全國
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