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甜點・菓子  2019.12.22

大阪・梅田新開幕☆巴斯克起司蛋糕專售店「 MAKKURO」大阪1號店

在便利商店也買得到,今年蔚為話題的甜點非它莫屬!
擄獲不少人味蕾巴斯克起司蛋糕,現在大阪・梅田還開設了專售店囉♡
巴斯克起司蛋糕專售店「 MAKKURO」大阪1號店,
2019年12月20日(五),選在Whity Umeda NORTH MALL1盛大開幕~


出處:https://www.fashion-press.net/news/56440

「MAKKURO」,是由一手造就現烤起司塔專售店「PABLO」與高級吐司專售店「嵜本」等
知名人氣連鎖店鋪嵜本将光先生所創立的新品牌。
店裡銷售的商品,便是看來烘烤過頭,外表 “焦黑”的「巴斯克起司蛋糕」。
誕生於西班牙境內的巴斯克地區的這款起司蛋糕,
與一般的起司蛋糕大不相同,外層其實烤得恰如其分、香氣四溢,
中間則是保有綿密滑順的迷人口感。


出處:https://www.fashion-press.net/news/56440

活用了牛奶的新鮮風味以及滋味香醇丹麥産奶油起司,
搭配以北海道産生乳製作的新鮮奶油、雞蛋等食材,
送進烤箱慢慢地烤製到表面產生焦痕,實現出“潤澤綿密、濃郁且入口即化般的美妙口感”。
備有直徑約12cm整模的大小以及手掌大小約直徑6cm,共兩種尺寸。


出處:https://www.fashion-press.net/news/56440

【店鋪資訊】
「巴斯克起司蛋糕 專售店 MAKKURO Whity Umeda店」
開幕日:2019年12月20日(五)
地址:大阪市北区角田町梅田地下街2-7 Whity Umeda NORTH MALL1
營業時間:10:00~21:00
店休日:依設施營業狀況為準
售價:
MAKKURO 巴斯克起司蛋糕(12cm) 1,800日幣(含稅)
MAKKURO 巴斯克起司蛋糕(6cm) 單購 400日幣(含稅)、4個一組1,600日幣(含稅)

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執筆者:YuMi寧

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