大阪——從胃袋暖上心頭
大阪——從胃袋暖上心頭
在日本打滾了一年半,分別住過宮崎(位於九州南部)、東京和大阪三個城市,其中,對我來說最適合居住的就是大阪了。雖然我最喜歡的是好山好水的宮崎,但以生活機能作為考量還是大阪便利許多。同是大都市,大阪不像東京那般擁擠,街景和台灣有幾分相似,熱情、隨性的大阪人更讓我感受到大阪的人情味。
搬來大阪之前,我利用週末從東京搭乘夜行巴士到大阪找房子,因為平日還要上班,我必須在一天內看完所有房子然後簽約。因此當天一大早六點多即抵達大阪,上午看了三間房子後我疲憊不堪,中午隨意挑了公司附近一間吧台式座位的咖哩店便進去坐下了。其實,通常在日本餐廳中的「辣」對台灣人來說應該都是小case,但偏偏這次失策,選了「小辣(中辛)」結果意外的辣,不過分量足夠又真材實料,口味也跟平常吃的咖哩不同,有這家店獨特的風味。我一邊吃午餐一邊看成堆的租房資料,剛好其他客人都走了,也忘了是怎麼開始的總之老闆娘就跟我聊起天來,告訴我住在大阪每個月水電費、瓦斯大概多少錢等等,並祝我能順利找到合適的住處。一個半月後我再度光臨這家咖哩店,當時店裡的客人都是獨自一人,我一方面不敢破壞店裡安靜的氣氛,一方面又怕老闆娘不記得我所以不好意思向她搭話,但最後結賬時還是開口說我一個月前有來過,結果老闆娘笑著說她當然記得,還說很擔心我有沒有找到房子。
(由於當時太過饑餓,吃到一半才想到要拍照…原本賣相更好的,而且很美味!)
不知道是因為大阪人特別熱情還是老闆們的記性都很好,在大阪很容易就可以跟餐廳或酒吧的老闆混熟。我家樓下是一家時髦的家庭餐館,晚上則作酒吧經營。剛來大阪的時候某次碰上盂蘭盆連假,當時用餐時間已晚所以店裡沒別的客人,正巧聽見老闆娘講到台灣,便順勢加入話題,從此老闆娘就記得我了,倒垃圾時遇見都會跟我打招呼、小聊幾句。雖然為了省錢無法常常外食,但一個月還是會去一兩次,老闆娘不僅會熱心地提供我許多實用資訊,像是可以去哪裡賞花、看楓葉、去哪裡買空心菜(日本真的非常難買到空心菜…目前為止沒有在超市看過空心菜)等等,而且就算相隔一個月她都還記得我們上次聊了些什麼!其實在我原本的印象中日本人比較不會主動跟不熟的人講私事,但老闆娘毫不介意地跟我分享自己的生活。不管是老闆娘親切的態度還是親手做的料理都讓我備感溫暖。 其實會來大阪工作算是出乎意料之外的決定,不過也許這個充斥著關西腔和人情味、不拘小節的城市更適合我吧。
(家庭餐館內觀,偏黃的燈光和可愛的擺設營造出溫馨的氣氛)
(店裡有各式各樣的小酒杯,如果點日本酒可以挑自己喜歡的杯子來喝)
作者名:π(パイ)