2021年6月迎來開業50周年紀念的「京王廣場大飯店（KEIO PLAZA HOTEL TOKYO）」，位在2樓的蛋糕店＜Poppins＞，2024年2月16日起，以出自於山口縣釀酒廠「旭酒造」知名日本酒「獺祭」酒粕製作，兩款美味麵包開賣。

出處：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000194.000085388.html

繼2023年12月底，蛋糕店＜Poppins＞推出了數量限定商品，「獺祭磅蛋糕」，
再於2024年2月1日～2024年3月15日，期間限定開設可讓世界各地
日本酒愛好者互相交流的〝獺祭 BAR〞。
「京王廣場大飯店」，以吸引全世界日本酒愛好者目光的「獺祭」為特點，持續地推動許多企劃內容。

出處：https://www.keioplaza.co.jp/event/amanogawa_dassai-bar

獺祭吐司     650日幣 ※含稅價

出處：https://www.keioplaza.co.jp/event/poppins_dassai-bakery

運用製作「獺祭」時獲得的酒粕當作酵母原種，散發「獺祭」獨有 〝芬芳果香與甘甜〞，
講究高含水率，且在徹地掌控的溫度管理下烤製完成。

獺祭紅豆麵包　280日幣 ※含稅價

出處：https://www.keioplaza.co.jp/event/poppins_dassai-bakery

使用「獺祭」酒粕酵母以及十勝產小麥、和三盆糖等精選「和風系」素材，
質地鬆軟富有口感的麵包體，包進顆粒飽滿的十勝産大納言紅豆內餡。

※照片僅供參考。

【相關資訊】
京王廣場大飯店（KEIO PLAZA HOTEL TOKYO）
地址：〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
交通方式：自（JR・私鐵・地下鐵）新宿站西口，步行5分。
販售期間：2024年2月16日～
販售地點：京王廣場大飯店2樓，蛋糕店＜Poppins＞
店鋪營業時間：9：00～21：00

© Keio Plaza Hotel Co., Ltd.

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