HITACHI最新水蒸氣烘烤微波爐「健康主廚MRO SV3000」
HITACHI最新型 過熱水蒸氣烘烤微波爐「健康主廚MRO SV-3000」
每天都能輕輕鬆鬆做出美味健康的料理一定是很令人開心的一件事吧!
若是下班後還要做家事的人就更心有戚戚焉了,對吧?
因應現代人越來越高的健康意識,日本便發明了過熱水蒸氣烘烤微波爐!
不過,一般微波爐和過熱水蒸氣烘烤微波爐到底哪裡不一樣呢?
所謂烘烤微波爐除了一般微波爐的加熱功能以外還附有烤箱功能,所以能夠烹調炙烤料理。
過熱水蒸氣烘烤微波爐則是透過高溫水蒸氣加熱,來去除肉或魚裡多餘的油脂和鹽份,而能夠做出少油少鹽的健康料理正是它的一大魅力。
另外還有一個效果是能控制食材的營養成分不被破壞。
原來如此…。
自古民以食為天,能吃到健康又富含天然營養成分的食物真的讓人很感動啊!
雖然在日本已經推出了各種種類的過熱水蒸氣烘烤微波爐,但接下來要介紹的是即將於今年6月23日發售的日立最新型過熱水蒸氣烘烤微波爐「健康主廚MRO SV-3000」!
聽說日立這系列的微波爐在亞洲各國造成空前熱銷…!
而這款即將上市的最新型商品也讓人十分期待…就讓我們繼續看下去吧!
特色1
日立利用獨創的「中心紅外線感測器」測量食物的重量(g)(含容器)和溫度(℃),並算出加熱時所需的能量。加熱時間則可使用自動調整模式。
好不容易解凍了卻還有一部分是冷凍狀態…、想要立刻享用卻因為加熱不足要重新微波…像這樣的擔心都可以跟它們說拜拜囉!
★上「中心紅外線感測器」、下「三點式重量感測器」
特色2
健康烹調可說是這款微波爐最大的特色了。
利用過熱水蒸氣來去除油脂和鹽分就能做出比以往更健康的料理。
另外,結合了微波爐.烤箱.炙烤.過熱水蒸氣的功能可以做出無油炸物,卡路里也跟著大幅下降了呢!
★約減少16%卡路里
特色3
在自動烘焙食譜中,從揉麵到烘焙都能一手包辦。
利用揉麵功能、水蒸氣發酵、以及熱風烘焙程序中特有的二次發酵,90分鐘就能做出1斤的麵包。
由於是用高溫熱風烘烤來烘焙,所以做出來的麵包外香酥、內軟Q。
而使用的器具並不多,不管是準備或是收拾都很輕鬆呢!
※此功能需另購「麵包盒」附件。
★上「配料(葡萄乾)」、下「酵母菌投入口」
另外還有液晶觸控介面、可以輕易看到爐內的狀態等等,簡直是集技術之大成啊!!
正因為是每天都在吃的食物,因此更要注意卡路里的攝取。
不用油就能做料理真的是非常吸引人!!
請一定要試試看日本的技術哦!!
譯者名:Eating