日本必買電子鍋☆2016年排行榜☆

☆第５名　三菱電機 本炭釜 KAMADO NJ-AW107☆

出處：http://item.rakuten.co.jp

商品說明

自5月21日開始販售的 『NJ-AW107　本炭釜 KAMADO』
再現出以爐灶炊煮的米飯，炭製的內鍋為使用炭粉來燒製成型。最後由工匠1個1個仔細手工作業，光是製作1個就大約需耗費100天的時間。可以說是相當地講究呢！

具有遠紅外線効果以及聲音引導模式功能，可調整炊煮米粒的軟硬與黏度、底部鍋巴的程度等選項可作選擇。以遠紅外線効果炊煮好的米粒粒粒分明、水分含量適當，成品有如以爐灶炊煮而成非常可口。

價格

最低價格：69,800日幣(2016年12月15日現在)

規格

機身尺寸：285（寬）×249（高）×320（深）mm
重量：約5.7kg

評價

米粒嚐起來的口感更有嚼勁，與之前所品嚐過的米飯比起來，每顆米粒都顯得飽滿有彈性、米粒自有的甜味也很突出。並非更換了所使用的白米，所呈現出的美味程度卻大不相同。

☆第４名　IRIS OHYAMA 米店的美味品牌測量電子鍋RC-IA30-B☆

出處：http://item.rakuten.co.jp

商品說明

自9月30日開始販售的『RC-IA30-B』
搭載於計測出米量後，檢測出最適合水量的感應器，即會告知最佳添水量。是非常了不起的功能呢。

機身與內鍋可拆卸分離。炊煮完後只要向上拿取出，能像是飯桶一樣來做使用。
可以就這樣直接拿到餐桌上非常地方便呢。能輕鬆地再續碗。

自機身取出的內鍋，鍋底下方為IH導熱。冬天的時候只要放上一個鍋子，IH加熱部分很快地就能變為電爐來使用。有了這一台不管是什麼用途都能派上用場，真的是很棒呢。

價格

最低價格：17,598日幣 (2016年12月15日現在)

規格

機身尺寸：225（寬）×212（高）×280（深）mm
重量：4.2kg

評價

相當不錯的產品。
不僅能煮飯，連配菜也能製作！讓人非常滿意的一項優秀商品。

☆第３名　象印魔法瓶　壓力IH電子鍋 「極致炊煮」(3~5人份) NW-AS10-BZ☆

出處：http://www.yodobashi.com

商品説明

自8月21日開始販售的『NW-AS10』
使用南部鐵器。由電子鍋的多年老品牌製造商-象印所推出的新商品。面板上有「我家自有的炊煮方式」選擇按鈕，也附有可以進行問券調查的功能。

能炊煮出的口感有121種。可輸入「口感偏軟」、｢降低黏性」等設定，以達到心目中理想的炊煮程度。讓電子鍋協助考量來煮出符合喜好的米飯，真是非常厲害的功能呢。

價格

最低價格：88,576日幣(2016年12月15日現在)

規格

機身尺寸：30.5（寬）×24.5（高）×40（深）cm
重量：11.5kg

評價

先前也是使用了同一家廠商的羽釜電子鍋，而品嚐到了可口的米飯。
有了這台的話毫無疑問地能嚐到更為美味的米飯。

☆第２名　PANASONIC 蒸氣可變壓 IH 壓力電子鍋W舞炊　SR-SPX106☆

出處：http://item.rakuten.co.jp

商品說明

於6月1日開始販售的『SR-SPX106 』
在高級電子鍋市場佔有40%以上比例的PANASONIC電子鍋。
使用W舞炊此炊煮方式，以IH和壓力兩種力道讓米粒在鍋中躍動。使得每一顆炊煮出來的米都粒粒分明，讓米粒在送入口中的瞬間，甜味隨即四散開來充滿魅力。

可以享受到有如紅豆糯米飯的口感，搭載「紅豆飯」「糯米紅豆什錦飯」所専用的料理流程。
也不必再事先準備浸水步驟，只需要僅僅46分鐘，彷彿是以蒸鍋製作而成，口感Q嫩具有彈性的紅豆飯就大功告成了。

價格

最低價格：59,200日幣（2016年12月15日現在）

規格

機身尺寸：29.2（寬）×36.5（高）×26.7（深）mm
重量：8.2kg

評價

已經是無法和以往的電子鍋相比的程度，煮出的米飯非常的好吃！若要舉個例子來說，就像是在旅館的早餐中會品嚐到的米飯一樣。保有米粒的甜味與每一顆米粒皆粒粒分明的口感，更重要的是，就算保溫過後直接享用也是很美味，這一點深得人心。

☆第１名　Vermicular RICE POT 煮飯鍋（愛知dobby）☆

出處：shop.vermicular.jp

商品說明

於12月1日開始販售，「愛知dobby」所推出的『Vermicular RICE POT 煮飯鍋』
由手法精湛熟練的工匠，以精準度誤差在0.01mm的手工作業來加工。
因此而打造出高機能的琺瑯鍋具。
想要將米粒炊煮的可口美味，熱傳導、遠紅外線加熱・蒸氣對流與米粒之間的對流固然重要，以炊煮出世界第一美味的米飯為目標，追求使用鍋具來煮飯呈現的美味度，而看重保溫功能這一點似乎相當的罕見。

搭載「煮飯模式」、「調理模式」共2種功能。
✤煮飯模式：白米（普通・鍋巴・米粥）・玄米（普通・鍋巴）炊煮方式區分
✤調理模式：中火・小火・微火・保溫，以上4種的火力大小調整功能。
　　　　　　　
無論是馬鈴薯燉肉或英式烤牛肉等、無水烹調・烤製・燉菜・清蒸等方式，甚至也能進行低溫烹調。自開始販售前就已需等待上4個月的時間才能到貨，是一款非常熱銷的商品。

價格

參考價格：79,800日幣（未含稅）

規格

機身尺寸：259（寬）×208（高）×296（深）mm
重量：約6.9kg

電子鍋特集

象印魔法瓶　壓力IH電子鍋 「極致炊煮」(3~5人份) NW-AS10-BZ
三菱電機 本炭釜 KAMADO NJ-AW107
Panasonic 蒸氣可變壓 IH 壓力電子鍋W舞炊　SR-SPX106
Vermicular RICE POT 煮飯鍋（愛知dobby）

譯者名:YuMi寧

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