東京車站的法式薄脆鬆餅專售店「SOLES GAUFRETTE」大阪、神戶也有期間限定快閃店
法式薄脆鬆餅專售店「SOLES GAUFRETTE」的常態店鋪，已在2020年8月5日
（三），於東京車站八重洲北口「東京GIFT PALETTE」内展開營運。
預計將陸續在日本各地開設期間限定快閃店，目前快閃店已來到LUCUA大阪、
大丸神戶店囉～
出處：https://soles-gaufrette.com/news/open/
以「這一片裡裡外外都充斥著奶油的特點」為整體概念，
製作靈感源自法國的傳統點心”薄脆鬆餅”，經微調改良成符合日本人喜好的輕盈口感，
所製成 BUTTER GAUFRETTE（奶油薄脆鬆餅），正是對奶油風味有所堅持的
法式薄脆鬆餅專售店「SOLES GAUFRETTE」的招牌商品。
出處：https://soles-gaufrette.com/
使用風味富饒的發酵奶油，餅皮像是布里歐麵包那樣散發芳醇迷人的香氣。
麵團含有複數的國産小麥並豪氣地加進奶油均勻調合，
再放進特別訂製的鐵板上加壓烘烤，經20秒後加熱程序。
餅皮在掀蓋的瞬間便咻地澎起，造就出酥脆中帶有彈性的口感！
出處：https://www.instagram.com/p/CEGCix6FBgE/
特色十足的餅皮還得要挾進2種內餡。
紐西蘭産的奶油混拌進3種砂糖，調配出帶有糖粒輕脆口感的奶油霜，
以及濃郁的香草牛奶醬，風味深奧的BUTTER GAUFRETTE（奶油薄脆鬆餅），便大功告成。
採用單獨包裝，非常適合選為輕便伴手禮～
出處：https://www.instagram.com/p/CEGCix6FBgE/
下方為官方YouTube頻道內所上傳的形象短片。
註：影片連結為Youtube開放資源，影片權利、上傳者並非歸屬本站編輯。
若影片因關閉、移除無法順利觀看還請見諒。
【店鋪資訊】
「SOLES GAUFRETTE」常態店鋪
・東京車站八重洲北口「東京GIFT PALETTE」内
地址：〒100-0005 東京都千代田区丸の内 1-9-1
營業時間：平日：9:30～20:30、週末及假日：9:00～20:30
「SOLES GAUFRETTE」期間限定快閃店
・LUCUA大阪 B2F LUCUA FOOD・HALL内的活動展示區
地址：〒530-8558 大阪市北区梅田3-1-3
期間：2020年11月20日（五）〜2020年11月30日（一）
・大丸神戶店 1F MAIN STAGE橫特設會場
地址：〒650-0037兵庫県神戸市中央区明石町40番地
期間：2020年11月25日（三）〜2020年12月1日（二）
售價：BUTTER GAUFRETTE 4枚入 972日幣（含稅）、8枚入 1,944日幣（含稅）
快閃店相關資訊，以官網公布為準。
網址：https://soles-gaufrette.com/popup-shop/
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